博客 找到与“樱花戚风”相关的博文共10篇
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樱花戚风   2009-09-13 16:43:16
昨天心血来潮翻出来,简单点儿,我们就做个樱花戚风吧!真身如下:这个樱花,是必须用八重樱来腌制的,而不是普通樱花。而且,不是象玫瑰一样,用糖来腌制,而是用盐。所以,4月份的时候我打算去采了樱花自制的念头就被打消了,因为我木有找到八重樱……拿出来,是这样子的...
樱花戚风蛋糕   2009-09-07 11:06:48
4、加入过筛两次的低粉和盐,用打蛋器拌至均匀后加入樱花拌匀。5、蛋白中分三次加入40克糖,打至湿性发泡。6、取少量蛋白和蛋黄糊拌匀,再全部倒入蛋白中用橡皮刮刀快速拌匀。7、倒入戚风模中,轻摔几下震出气泡...7、倒入戚风模中,轻摔几下震出气泡,烤箱170度预热烘烤4...
给蛋糕披件和风外衣——樱花戚风   2009-08-20 09:42:42
这次买的盐渍樱花质量挺好,整的多碎的少,所以蛋糕胚里就没加...水50ml,低粉80g==蛋白糊==蛋白4个,白砂糖35g==装 饰==盐渍樱花12g,蛋糕胚里樱花碎适量(我省了)以上是一个17cm戚风模的量,我这次用18cm戚风模做的 烤制条件 烤箱下层,170度,40分钟 看图说话...
初冬,樱花盛开。和风蛋糕   2009-11-10 10:22:44
樱花小心翼翼地托在手心,能嗅到淡淡的梅子味,轻轻地冲洗掉细盐...带来一场纷飞的花瓣雨。小小的一包樱花,喜欢至极舍不得用。生怕自己浪费了,只能用最简单的方法保持它天然的原味。戚风的松软与樱花的雅致完美交融,添加的梅子粉很好地掩盖了蛋腥,究竟是哪种味道...
囤货留不住--【樱花戚风   2009-09-14 22:04:24
参考了《超Q润戚风》,多加了1个蛋白,减少了25克低粉...樱花。。看看还是好看的。以后大概不会再做,就当最后的回忆,勇敢的发上来吧~做法同蔬菜戚风,配方如上述稍有改动。这次用的是每个毛重都超过65克的巨蛋,与蔬菜戚风里用土蛋的效果比对很明显,高度差不多高出...
喜欢拆包裹的兴奋~!   2009-09-08 16:13:14
老孙给俺的包裹到了,把这几天的不愉快都在开包那一瞬间撕得粉碎..按捺不住高兴!大家共享哈,晚上就回家操刀戚风!烟筒模(注意看哈无缝哦)咕咕霍夫模维尼熊面包模三明治压膜和...樱花粉粉 戚风脱模刀全部
恰到好处的咸——红麴樱花戚风蛋糕   2009-09-03 00:15:34
按照1次用量10G,一罐樱花泥可以做12只17CM的贝印烟囱戚风。价格的话,如果猫猫没有记错,应该是38元。红麴的颜色,做出来的蛋糕,猫猫也着实的喜欢,而且做出来的面包颜色也相当赞哦。材料:蛋黄...白糖20g,牛奶40ml,色拉油40ml,蛋白4颗,红麴7.5g,低粉50g,樱花...
英雄难过美人关,美人难过榴莲摊---榴莲慕斯   2009-07-15 10:54:26
至于劲到什么程度,自己试试就知道了做成小杯带出去送姐妹很有face的说用我大爱的粉色乐扣小盒装,看着就赏心悦目蛋糕体就是简简单单的牛奶戚风啦榴莲慕斯:榴莲果肉200-250克、牛奶50克、蛋黄1个、吉利丁粉10克、鲜奶油200克、糖适量1、榴莲果肉加50克牛奶打成果泥备用...
【翻唱】【戚顾】将军冢(词:无色透明 曲:Rin')   2009-10-21 11:01:45
reg_id=1730652&song_id=2262875将军冢曲:Rin'-サクラサク词:文阁下改:无色透明唱:紫堂静红尘半是马蹄翻 冷光映月寒 对此怎奈思君颜今宵戚然顾长安 箫声断清弦 明朝徘徊虚暮间明志玄武岩 夜中琴腥...风散 臣子心楚天雁 行人几时还君不见长天 壮士血荐轩辕 一将功枯万骨...
浪淘沙·拟樱花自述    2007-01-15 02:03:03
浪淘沙 拟樱花自述樱花向来为日本国花,观扶桑近日屡屡恶性,以其口诉国人之愤昔日笑春...风,万种风情。柔姿雪素气独清。蕊粉芳华多送雨,岁岁新荣。悔忆落东瀛,屡见悲风。犹羞不忍顾金陵。一缕幽魂终自耻...悔忆落东瀛,屡见悲风。犹羞不忍顾金陵。一缕幽魂终自耻...
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