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- 墨鱼羹炒黄瓜 2009-12-15 10:34:05
- 其余的继续冰存起来，以备不时之需！这两块墨鱼片要作啥用呢？前一阶段刚好在公司看同事制作鱼丸，制作过程大致了解，大叔悟性较差，手法生涩，挤不出浑圆漂亮的丸子来，今天将就先来个墨鱼羹吧！墨鱼片——重点说说制作过程，本想把整个过程拍下来的，但实在是腾不出手来...
- 七绝.天国梦 2009-12-11 21:37:52
- 七绝.天国梦作/呼啸的风 那年祖母轻声唤，半碗鱼羹到口边。梦里寻亲天国孝，哪堪隔世断恩缘。（20091211
- 寻访台湾南部风味美食（图文） 2009-12-11 11:17:08
- 汤头鲜甜中还带着微酸的“度小月担仔面”。这家担仔面店已祖传三代，开业已达八十五年。当年他们的洪姓祖先以捕鱼为业，由于每年七、八月间台风来袭时不能出海捕鱼，家中无以为生，为了度过这两个清淡的“小月”，便摆摊卖面为生，所以，他们就自称自己的店为“度小月...
- 细数国内十大最著名购物街：台北西门町(图)(5) 2009-12-01 21:22:29
- 而隔三岔五在街上举行的商业秀和电视秀，令人无时不在感受着潮流的涌动。台湾南北乡土小吃美味，是西门町的餐饮荟萃。老字号的“美观园”历经半世纪，依然人潮沸腾，“鸭肉扁”、“谢谢鱿鱼羹”、“塞门甜不辣”、“万年天妇女罗”、“阿宗面线”都是游人趋之若骛之地...
- 美妙的法国菜 2009-11-19 15:57:25
- 比较有名的法国菜是鹅肝酱，牡蛎杯，局蜗牛，马令古鸡，麦西尼鸡，洋葱汤，沙朗牛排，马赛鱼羹。法国菜介绍世界三大美食之中，法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理...马赛鱼羹 鹅肝排 巴黎龙虾 红酒山鸡 沙福罗鸡鸡...
- 在文字里永生 2009-11-04 04:13:05
- 无良商人的‘羊肉片’，是由猫、狗、鸭肉粉碎后制成”。于是，变换地点，到建设路上的‘微山湖鱼馆’吃鱼。鱼馆生意好，平时得提前预定，该当俺有吃福，经历堵车折磨赶到时，正有一雅间闲着。俺点了野生甲鱼、醉虾、辣黑鱼、鳝鱼羹等特色菜，单间小，进去，难出来...
- 八月桂花遍地开：杭州，西湖，三潭映月 2009-11-01 11:40:34
- 都是逆光。，这次，清晨，乘船去湖心岛，清静，光线也好每次去，都要喝一碗藕粉。顺便坐坐，休息一会儿游玩到中午，乘船，到岳庙下。那离楼外楼较近叫花童子鸡，酥烂入味，有些荷叶的清香，挺好。宋嫂鱼羹就差点了，像鸡蛋汤东坡肉，对于不吃肥肉的人来说，可以把中间的肥...
- 台湾地道风味小吃之一（图文） 2009-11-01 10:30:37
- NO6.土魠鱼羹：“羹”在台湾指的是勾芡过的汤，先将土魠鱼块拌入料酒、酱油、胡椒粉腌20分钟，入味后再拌以地瓜粉和太白粉，放入油锅里炸，炸至酥黄时随即捞出。大白菜洗净切大块，用2大匙油炒软后...约10分钟即可熄火，食用时再撒上已切好的香菜末，这就是料多味美热腾腾...
- 食物热量参考表 2009-10-30 15:15:04
- 甜甜圈1个150布丁1个160冰淇淋1杯280香肠1条450鱿鱼羹面1小碗500牛肉面1小碗550香鸡排1块500...麦香鸡堡520卡，冰红茶大杯185卡，王子面一包280卡可任选一份，但饭或面减半食用鸡腿饭620卡/鱿鱼羹面520卡牛肉饭600卡/榨菜肉丝面480卡鱼排饭560卡/水饺10个500卡海鲜面...
- 令人垂涎 风靡台湾的四大特色美食(组图) 2009-10-29 12:03:25
- 香味四溢、外皮香酥、馅多鲜香，肉汁甘甜回辣，其中还有一块猪里肌，吃了就让人大呼过瘾！这鲜香美味的平民小吃，吃在嘴里感动幸福的滋味，从傍晚时分络绎不绝的排队人潮中得到最佳的见证。东阳土魠鱼羹台南安平小吃：东阳土魠鱼羹邻近台南安平路与安北路交叉口的东阳土魠...
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