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- 元宝馄饨 2009-11-08 09:27:48
- 元宝馄饨 材料：自发粉 五花肉 韭菜或白菜叶 冬菜 紫菜 虾皮 香菜 葱末 姜末 香油 味精 生抽 醋 做法：1.面的处理和肉馅的调制跟前面介绍的一样。，2.肉馅里加入切好的韭菜或白菜叶。3.馄饨跟饺子的包法不一样：两边对折，不用捏褶，平着将两个角捏合在一起即可。4...
- 元宝馄饨 2009-10-28 10:30:44
- 是天冷的原因，我越来越喜欢吃喝热乎乎的东西，我就打算做馄饨。从小到大看我妈做馄饨都是...把其中一个角折到对角线，再把余下的两个角重叠压在一起，就包好了一个馄饨。我也是打算这么做的，做好的馄饨像一个个小燕尾...就成了一个小元宝形的，形似元宝，寓意不错...
- 犹记得。。。 2009-08-22 18:27:05
- 有时候我们的晚餐是既定的，比如爸爸从饭店里炒的两个菜，比如稻香园的面包，比如百货大楼的甜甜圈，比如唐乐的鸡蛋糕，比如北菜市有名的元宝馄饨，爸爸总是负责的等他熟了才肯走。。想想有人操心我们晚饭的日子，还是幸福的。。还有，我的一个毛病：我总在我们吃饭的时候...
- 大同小异----元宝馄饨的两种包法 2009-08-17 07:23:09
- 馄饨和饺子的包法，这是其中的两种。材料：肉馅，馄饨皮。做法：1、肉馅按自己的口味调好。2、馄饨皮周边抹上水，舀一坨肉馅放在中间。我用的是买来的馄饨皮，如果是自己家做的皮，就不用抹水了。包法一：3、馄饨皮从中间折起来，捏紧边。4、把馄饨皮的两个角叠合...
- 包馄饨的图解（元宝式） 2009-06-07 15:59:36
- 馄饨非常好吃。两年前有一天，她站在一个馄饨馆门外足足10分钟，心里十分害怕店主出来赶走她。为什么害怕还要站在那里呢？因为她在学习店主包馄饨飞快的手法。后来妈妈包馄饨的速度大大提高了。今天中午，妈妈又买了包馄饨的材料。她下载这个元宝馄饨图片，打算练习一下啦...
- 荠菜鲜肉大馄饨 2009-03-09 22:38:40
- 可预防胃癌和食管癌。荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。荠菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。荠菜鲜肉大馄饨...
- 菜肉元宝馄饨(视频) 2009-03-09 15:47:37
- 生抽,姜末,葱末,料酒,香油,和青菜搅拌好,盐最后放,4,混合好的样子5,面粉150克,水60克,盐1克,做成面片6,用小瓶子的上半部分压成馄饨皮7,取一个馄饨皮包入菜肉馅8,全部捏紧9,两边再捏好了10,做成功的菜肉...馄饨11,将刚才烧青菜的水烧开12,下入馄饨,汤中调好味即可...
- 9001:蹉跎周转谱新章 2009-01-01 15:59:26
- 例行性地洗了一大推衣物，中午到市场上买些馄饨皮包了锅馄饨，把前两天的排骨重新热了热，把买来的一段肠切了切，端起了酒杯却又无多大的欲望，于是在浅尝了半杯之后又把杯子放了下，由着自己的喜好吧，想喝的时候就多喝几杯，不想喝的时候就放下杯子，何必要劝自己...
- 元宝馄饨 2008-12-09 14:45:41
- 不管什么原因既然饿就给她吃吧，每天晚上家餐。馅料：梅肉(自己剁的肉)香菇，虾米（这两样要用热水烫洗）京葱。凉白开水和面,稍醒一小时.比饺子小的剂子擀薄一点的皮,放入馅把周围捏严.然后把两个角叠压.包完后的馄饨配料:紫菜,小白菜切丝(自己种的小白菜)出锅时淋上几滴香...
- 新鲜的一天 2009-12-05 20:56:47
- 外公把其中两个角依次叠在另一个角上，就制成了一个小巧玲珑的馄饨，好似白色的金元宝。我终于忍不住，一下子捏了好几个，就这样，一个个金元宝在我勤劳的小手中诞生了！吃好早饭，外公说：“走，杀鸡去！”我一听“杀鸡”两个字，打了个寒战，还是壮着胆子跑下去观战...
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