旧时风物：听赵珩老师讲上世纪20~30年代的旧京风貌   2009-10-18 16:58:09

赵珩，1948年生，北京人，前任北京燕山出版社总编辑，主要从事中国文化史、北京史和戏曲史等领域的研究...北京史和戏曲史等领域的研究。主要著作有《老饕漫笔》、《收藏琐谈》、《彀外谭屑》等。赵老师的书房设计：赵珩先生有一个古色古香的书房，他名之为彀外书屋...

作者：未名之道 （未名之道的博客） 标签：文化 北京 漫笔 赵珩 风物 订阅

生活在旧京：回眸上世纪二三十年代的京城风土   2009-10-13 11:45:27

生活在旧京：回眸上世纪二三十年代的京城风土主讲：赵珩时间：10月17日14：00地点：三联书店（二层）美术馆东街22号图书：《旧时风物》主办：广西师大出版社 赵珩，1948年生于北京。原北京燕山出版社总编辑、编审。多年来从事文化史、北京史、戏曲史的研究，著有《老饕漫笔...

作者：为了人与书的相遇 （广西师大·北京贝贝特） 标签：风土 旧时风物 老饕漫笔 彀外谭屑 赵珩 京城 文化 订阅

书事（一五）   2009-08-31 12:52:17

浪费了资源，也浪费了读者的书费。新近由广西师范大学出版社出版的赵珩的《旧时风物》，不知为什么，正文的每个段落之间也都空出一格，按照惯常的电脑排版情况分析，只有在病毒攻击或者下载不同文本的资料时才会出现这种情况，正常的排版是不这样做的。难道，想着这书畅销...

作者：理洵 （胸中海岳梦中飞） 标签：聂绀弩 姜德明 赵珩 文化 订阅

中国古代书画作伪的方法   2009-08-18 11:13:31

(转载自精品购物指南《鉴定困局真假难辨中国艺术品市场的致命伤》一文中对赵珩的采访。赵珩：原北京燕山出版社总编辑、文化学者，主要从事中国文化史、北京史和戏曲史等领域的研究。主要著作有《收藏琐谈》、《彀外谭屑》、《旧时风物》等。)关于中国古代书画作伪的方法...

作者：yanglucy （lucy的BLOG） 标签：书法 题跋 画作 书画 赵珩 中国 文化 订阅

《老饕漫笔》：饮食男女的饕餮涂鸦   2008-07-09 15:29:42

最近看了一本书《老饕漫笔》（三联出版），作者赵珩摭拾他近五十年饮馔的记忆，为我们描述了他行吟华夏的美食体会...从言语中可以看出，作者赵珩出身于大户人家，有幸与很多文化名人觥筹交错，而且走南闯北去了不少地方，由此也吃到了很多我们平常人家未曾品尝甚至知晓的菜...

作者： （图有其表） 标签：老饕漫笔 赵珩 朱家溍 全聚德 便宜坊 烤鸭 盐水鸭 高山流水 美食 订阅

追念   2007-10-07 22:57:35

2001年，拙作《老饕漫笔》即将出版，我将校样呈送先生，拟请他写一篇序言。先生翻阅后欣然同意，两周后即电话告我已经完成，让我去家中取稿。先生的序言竟然写了六千字之多，其始便道：“赵珩世兄写的一本《老饕漫笔》将要出版，约我写一篇序，把排印稿送来给我看...

作者：故宫新青年 （故宫新青年的BLOG） 标签：人文/历史 朱家溍 季黄 赵仲巽 故宫 博物院 赵珩 老饕漫笔 蜗居 杨派 宫廷 朱翼盦 退食录 猫 订阅

华梅冰棍儿——哈尔滨闪客（四）   2007-08-14 21:04:24

这么大的招牌我们居然都没有注意到，而是直接奔着侧门去了……所以只好从网上找来了这个照片）去哈尔滨吃一顿俄式大餐，算是我此行的一部分计划吧。我总以为我在赵珩的《老饕漫笔》里见过&ldquo...单单是赵珩先生在《老饕漫笔》中就有好几篇类似的记载...

作者：微醺客 （莹雪堂） 标签：中央大街 华梅西餐厅 冰棍儿 味道 赵珩 《老饕漫笔》 追忆逝水年华 订阅