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- 最经典烤箱大菜——不需烘培的圣诞姜饼屋及流水帐一篇 2009-12-09 03:55:41
- 照烧汁，桂花酱，蜂蜜混合，刷遍火鸡全身及腹内；5.柠檬一只对切后放入火鸡腹内，以烤箱专用线绑好火鸡两腿；6.将火鸡放在大烤盘上，放入烤箱；7.每烤制一小时取出火鸡，以混合酱料快速刷遍火鸡全身；8.烤制三小时后，刷第三遍酱料，将烤箱升温至400F(200C)，续烤...
- 照烧鸡腿饭 2009-12-07 19:56:25
- 一直很想做照烧的东东，我超爱照烧的味道的，基本上参照了网上圆猪猪的方子做的，自己调的...照烧汁，没想到味道蛮正的说材料:鸡腿两个，生抽，老抽，冰糖，耗油，蜂蜜，生菜，小番茄等1.鸡腿去骨，用牙签在鸡皮上扎几下，反面的鸡肉用刀切几下，把筋切断。2.鸡肉用料酒...
- 日式的味道——照烧小丸子 2009-11-19 21:49:19
- 黎黎の美食经--照烧小丸子据说是85度C的招牌，当然要买来试吃下了外形看着就让我想到了街边贩卖的章鱼小丸子，不过是放大版的表面是木鱼片...不过是放大版的表面是木鱼片+照烧酱+沙拉酱，酱汁口味都不错，不会腻面包外脆内软，类似于甜甜圈的口感，因为不是特别喜欢吃甜甜...
- 三文鱼试手：002 2009-11-17 20:27:51
- 今天化了段鱼尾部分用照烧汁腌了三十分钟（别问偶怎么做，偶是现成的一桶，一百元以内）小火慢煎其实很容易熟的，也不会老煎好后取出把淹过的汁倒进锅，大火烧冒泡淋在鱼上或者盘边PS：吃时撒点莫顿的调味盐，可以完全去掉腥味之所以不用酒：洋酒感觉效果不理想（...
- 不鸣则已，一鸣也就这样—堕落后的第一次 2009-11-05 16:05:04
- 很久没做饭了~~因为小鱼同学很忙，很忙，非常忙，忙到都没时间吃饭，更不要说做饭了，当然其实借口的成分更多，O(∩∩)O哈哈哈~不过最近的确是非常忙啊~o(
- 【09.03.11】小探85度C 2009-10-31 11:47:26
- 早上10点半，做完更新任务，忽然发现肚子极度饿，跑去波哥那搜刮吃的。中午吃完饭又和小唐溜达到85度C去了，人还是一如既往的多，排在我们前面的一个女的一下子买了87元的面包。我还是老规矩，照烧小丸子加起士球...
- 贴秋膘啦--一碗能够PK掉吉野家的牛肉饭 2009-10-30 13:31:29
- 肥牛片400g，洋葱1个，大蒜6瓣，姜丝少许，西兰花几朵，胡萝卜1根照烧汁...1,先将西兰花，胡萝卜烫熟，切片备用，照烧汁调好，搅拌至糖融化2，热锅凉油，放入洋葱，大蒜瓣，姜丝...翻炒出香气3，将照烧汁加入锅中，烧开后放肥牛片4，轻轻翻动肥牛片，使其均匀受热...
- 日式照烧鸡翅 - 逛日本超市小收获！ 2009-10-30 04:27:23
- 从日本店归来，想尝试一下日式照烧鸡。而且自从得了日式味霖，就发疯一样的喜欢上鸟~~据说那味霖奏是起到冰糖的作用，让烧出来的鸡油亮亮滴！而且味霖是Alcohol based...而且味霖是Alcohol based 14%(酒) 调味料，FAT-0,Sugar-0,完全健康的选择！正宗的照烧是不加水只是加...
- 让人迷恋的鱼腥味－照烧鲷鱼饭 2009-10-25 06:46:44
- 越来越喜欢吃鱼还有那让人迷恋的鱼腥味～用鲷鱼（ＤＯＲＡＤＥ）做的，它本身就可以用来做鱼生，所以几乎是没什么腥味得照烧鲷鱼饭材料：鲷鱼１条，姜片，葱段。酱料：生抽３勺，糖１勺，蜂蜜２勺，米酒３勺。做法：１，把鱼切头切尾，沿着脊骨片成两片（这里只用两片鱼片...
- 换个外食组合 2009-10-18 23:54:53
- 没想到还真是。小县城里，很多人都脸熟，也许上学的时候他曾经见过大伯吧。咖喱牛腩饭好像没什么味道的样子，不太记得了。因为我的战斗力全部都耗费在了下面那个。日式照烧鳗鱼好吃好吃，又甜又嫩，极其喜欢，爱不释口！大伯常常提起这件事，因为他为我爸感到自豪且高兴...
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