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- 向西向北 云上云下 (1) 2009-12-08 12:44:11
- 但在新疆人的时间表上也就是午餐的尾声吧，可店里已经没几个顾客了。灯光很暗，几乎连桌上的饭菜都看不清。偶们赶紧转场来到走廊，这儿倒蛮象样的，边上一整排玻璃窗，顶上一整排葡萄架，有点腔调。偶们每人要了一盘抓饭一串羊肉一碗酸奶，很快，维吾尔族伙计就把食物端了...
- 玩耍是孩子最大的事业 2009-11-25 22:47:51
- 在笑儿满一周岁的时候，他特别想用自己的小手去抓饭吃。书本上也告诉我们：要多给孩子自己动手的机会，让他多去尝试更多新的东西。。于是，我试了：第一下饭倒是进口了，第二下好像是天上一半地下一半，接下来桌子上、凳子上、衣服上、地下全部都是饭了，不知道真正能够进...
- 新疆抓饭——做法超简单，口感超好吃，营养没说的！ 2009-11-24 12:57:47
- 来到北京一晃七年过去了，想吃到正宗的家乡饭，每次都只能去位于西直门附近的乌鲁木齐办事处。今天在家里，突然想吃抓饭了，自己动手做以前一入冬就想吃的抓饭，好，动手了。主料：羊排（一斤）、米适量、胡萝卜一两根、洋葱（白色）一个、清油、盐。准备工作：羊排骨剁成...
- 新疆抓饭 2009-11-24 11:34:43
- 棉籽油、菜籽油）外，还有采用骨髓油、酥油、羊油或红花油做抓饭的。在用肉方面，除了羊肉外，还有选用雪鸡、野鸡、鸡、鸭、鹅和牛肉来做抓饭的。此外，也可选用葡萄干、杏干等干果代替畜肉禽肉来做抓饭，称为甜抓饭或素抓饭。南疆维吾尔族人做抓饭的花样更多，有的喜欢在...
- 留学马来西亚出去游玩注意别人禁忌 2009-11-22 10:44:01
- 通常男士不主动与女士握手； 四是在和马来西亚人交谈时，不要把双手贴在臀部上，因为这种方式表示发怒； 五是马来西亚人习惯用右手抓饭进食，只有在西式的宴会上，马来西亚人才使用刀叉和勺子； 六是马来西亚人喜好辣食，但同时因大多人信奉伊斯兰教，所以忌食猪肉...
- 小鹿乱撞 2009-11-22 04:58:10
- 眼巴巴地看着她慢工出细活，饥肠那个辘辘啊，饿得我头昏眼花眼冒金星，索性拿出速冻芝麻汤圆解饿，F只准我吃3只，怕我错过她拿手的羊肉抓饭，我趁她不注意还是放了4只汤圆。然后她继续细致地切啊切，我负责煮啊煮，煮啊煮，期间闲聊+走神无限次，等我开锅，汤圆早已化成泡...
- 美滋美味之一 2009-11-19 07:42:50
- 从脚去行走用眼去观察用心去体会用嘴去品尝这就是游客天山雪莲新疆一号冰川牧民帐篷乌鲁木齐的饮品卡瓦斯穆斯林的啤酒吐鲁番的葡萄干乌鲁木齐五一夜市烤鱼乌鲁木齐二道桥大巴扎的烤羊肉串乌鲁木齐二道桥大巴扎的烤全羊乌鲁木齐五一夜市烤全羊新疆羊肉抓饭新疆羊肉...
- 达坂城只看姑娘不贪食 2009-11-17 20:07:17
- 眼睛仍然盯着那渐渐模糊的达坂城的姑娘…（当年我还没有相机，这是泊来品）车到莎车县，我才听同行的人介绍，达坂城的羊肉拌面、炒面、烩面、打卤面、油糕、凉粉、凉皮女、粉汤、糖酥馍、麻花发、手抓肉、黄焖羊肉、羊肉抓饭都好吃得不得了，虽然没有大饱口福，但是我大饱...
- 羊肉抓饭 2009-11-17 10:53:00
- 之后我们就怀着惴惴不安的心情等待，期待电饭煲变出香喷喷的抓饭。安妈一边打下手，一边洗菜，做香菇菠菜豆腐汤，安安很乖，安静地在客厅里画画，画的是草地上的小朋友和小房子，还有天空云朵，很不错啊！羊肉抓饭终于出炉了，一家三口围在电饭煲旁，要第一时间目睹它的风...
- 新疆之旅（十）城市。味道 2009-11-14 12:33:57
- 与汉族八宝饭相近似。从味道上分有甜咸两种。甜抓饭多为素抓饭，主要原料为米、鸡蛋、黄萝卜、葡萄干、杏脯、花生仁和清油等。咸抓饭多为肉抓饭，主要原料为米、牛羊肉、黄萝卜和皮芽子（即洋葱）等。维吾尔族传统食用抓饭，是在客人们洗净手后，围坐在炕上，中间铺一块洁...
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