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- 姜葱龙虾 2009-12-09 13:09:22
- 此法可以除腥味。龙虾斩断，自家吃的不要斩得太碎以免汁流得太多。姜切片，葱切段。2.用淀粉、盐、糖、料酒调汁，待用。3.锅内热油（可以多一些），放龙虾爆炒，水分出得差不多时，盛盘待用。4.清锅，加油预热。将葱姜放入，爆香。再加炒熟的龙虾，快速翻炒。快出锅时倒入...
- 【二十四节气】仲春之“春分”养生篇 2009-12-08 12:00:43
- 毫升，（加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖，兑成芡汁分成三份备用...猪腰片去腰臊筋膜，切成腰花，浸入一份芡汁内，葱、姜、蒜洗净切段、片待用...放入花椒，待香味出来，投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁，继续翻炒几分钟，加入另一份芡汁和醋翻炒均匀...
- 12月4日，跑步；12月5日，散步 2009-12-06 16:57:40
- 然后油爆姜丝，下芥兰片翻炒热后，洒些少白酒（料酒也可，量随意），然后下调好的芡汁（盐、鸡精、糖、生粉、水），兜匀后可上盘...喜欢加牛肉片或者生鱿鱼片等，可以在加芡汁前把先炒熟的肉料加入一起炒。这几年，芥兰的创新吃法不断，我个人认为以冰镇芥兰片最为突出...
- 营养均衡 油炸黄鳝配蔬菜 2009-12-06 16:21:17
- 这样的好处就是又使蔬菜上味，又通过芡汁锁住蔬菜中的水分，可以说是一举两得...将蔬菜蘸一些酱汁，入油锅用中火炸，因为这些蔬菜都可以生吃，所以为了保证营养，略微炸一下待芡汁凝结即可。用同样的方式再炸鳝片，炸至黄鳝鼓起来，再翻面炸一下即可取出。最后将黄鳝和蔬菜...
- 宫保鸡丁的制作 2009-12-06 09:26:11
- 烹入料酒炒一下，再加入姜、蒜、炒出香味，速倒入调味芡汁（把白糖、醋、酱油、肉汤、湿淀粉一同放在碗中调成...芡汁）3：汁沸腾时放入花生米，翻炒5分钟左右，加些葱花就好了。出锅装盘就可以吃了很多女孩子很喜欢这道菜...看我会做的 我可以弄上来 在我博客留言就行
- 办公室女性如何避免发胖？(图) 2009-12-04 07:37:04
- 外出吃饭时，要谨记适量饮食才能保持身体健康；(5)以芡汁捞饭是不少人的饮食习惯，例如鱼汁，但...芡汁多油多脂肪，以1汤匙的芡汁来计，其中2/3是脂肪，因此下次吃饭时大可要酱汁另上；办公室女性如何避免发胖(...6)多油、多盐、多糖、多芡汁是外出饮食的“营养”比例...
- 珍珠翡翠炒玛瑙 2009-11-19 14:31:13
- 6.淀粉加少许盐和清水，调成芡汁。做法：1.炒锅上油，热锅凉肉，放入肉丁，炒熟后，盛出待用。2.炒锅上油，油热后，入姜丝，爆香，后捞出姜丝。3.加入玉米粒、胡萝卜丁，翻炒...5.将调好的芡汁倒入，翻炒均匀，关火...芡汁一定要薄，要不然，菜就粘成一堆儿了，就看不出珍...
- 宫保鸡丁 2009-11-17 20:28:59
- 醋、白糖、料酒、味精、水豆粉、汤兑匀成荔枝味巫芡汁。炒锅置旺火上，下素油烧热，下辣椒节炒成棕红色时，下花椒微炒，加适量猪化油，下鸡丁炒散...下辣椒节炒成棕红色时，下花椒微炒，加适量猪化油，下鸡丁炒散，放入姜、蒜、葱稍炒，烹入芡汁，迅速翻簸并加入花生仁簸匀...
- 天冷了,小资如何保持苗条身材? 2009-11-16 13:34:54
- 要谨记适量饮食才能保持身体健康；不要因为心情不好就不吃,或者太高兴就暴饮暴食,善待自己哦!!5、小心汤汁汤汁捞饭是不少人的饮食习惯，例如鱼汁，但芡汁多油多脂肪，以1汤匙的芡汁来计，其中2/3是脂肪，因此下次吃饭时要注意，可以酱汁另上；习惯一旦形成很难更改的...
- 办公室女性如何防止发胖 2009-11-16 10:29:37
- (4) 外出吃饭时，要谨记适量饮食才能保持身体健康； (5)以芡汁捞饭是不少人的饮食习惯，例如鱼汁，但...芡汁多油多脂肪，以1汤匙的芡汁来计，其中2/3是脂肪，因此下次吃饭时大可要酱汁另上；...)多油、多盐、多糖、多芡汁是外出饮食的“营养”比例，但长此下去不利于健康，...
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