博客 找到与“炖蛋”相关的博文共272篇
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红菇炖蛋   2009-11-26 16:38:09
原料:红菇、鸡蛋。配料:盐、味精、胡椒粉、料酒、高汤、葱花、色拉油。做法:1.红菇将泥土洗净后用温水泡几分钟后切沫拿一碗盛起,鸡蛋敲入碗中,一般鸡蛋数量入下图般大小的碗为5个左右,然后加入盐、味精、料酒、高汤放入锅内蒸10-15分钟左右。2.起锅后洒上少许葱花...
耶加雪菲   2009-11-18 09:32:36
听起来我说的仿佛是在吃炖蛋。J说你说的是入口很滑对不对。我笑说是。我是不太懂得用专业术语去形容我放在舌尖的食物,他们与我的体内的每个器官都息息相关,我只愿意用最直接的方式去表达她们,于是这样才能让别人和自己明白,所有这些食物在我这里是有她自己最独立的地位...
2009年11月16日   2009-11-16 23:34:26
14、鲜奶炖蛋 额~它和蛋羹的区别我还是不是很明白~~材料...迅速搅拌。3、将冷却好的牛奶加入已发好的蛋浆中搅匀。4、将碗放入蒸笼里,先隔水将碗蒸热。5、最后把以上搅好的蛋浆加入碗中,中火约蒸10分钟即成。同理可证:椰汁鲜奶炖蛋、姜汁鲜奶炖蛋的做法也是差不多的...
京漂十九日·洗手作羹汤   2009-11-14 16:16:05
惊讶的已经说不出话来都是很复杂的菜,复杂到家里的爸爸妈妈都很少做她们却娴熟自然,不皱一分眉头,偷偷的掀开锅盖,真的好香恩,比什么都好吃,VV去开餐馆吧-0-小拉其实也很有潜力=v=那个炖蛋真的很惊人诶,竟然把肉末和西红柿炒好盖在上面,呃,不但好吃还漂亮...
南瓜茸炖蛋   2009-11-12 14:23:34
轻轻搅匀。第4 幅 4.将南瓜茸加到蛋液中,细致地搅拌均匀。第5 幅 5.将南瓜茸蛋液用筛滤过后,口感会更滑溜。第6 幅 6.把筛滤过的南瓜茸蛋液倒入炖碗内,用中低火在微波炉内叮5分钟至凝固,即可食用。第7 幅 7.简便甜品-南瓜茸炖蛋赶快试试吧,做一道属于你的南瓜茸...
像吃炖蛋一样吃蛋糕——天使蛋糕   2009-11-12 14:10:51
加入牛奶和柠檬汁,拌匀;3.筛入低粉和玉米淀粉,拌匀;4.倒入模具,抹平表面,震出气泡烤箱中下层,190度,20min左右各种模具制作同一种蛋糕都会出现不同的效果看看这个表面 是不是像炖蛋呀?再近一点 人家可已经烤熟了哦有人说天使蛋糕会有点蛋清的腥味 可这个方子做出来...
忙疯了   2009-11-12 03:30:05
落得个舒畅。吃嘛简单一点,成品半成品往烤箱一送。昨天把牛肉,青椒,土豆胡萝卜洋葱蒜头什么的全放在一起,加了耗油,生抽,老抽,胡椒,八角,盐糖,红酒,放在烤箱里,175'C炖了2个小时。肉都烂了。今天中午就着这个,再在微波炉里蒸了肉末炖蛋,做了生菜色拉...
母亲日记(十一月十一日)   2009-11-11 18:42:44
阴转多云。今天一早去了人民医院,幸好外科医生是认识的,很顺利地开了单子,做了一份检查。检查的结果比想像的好。然后继续学习制作PPT。女儿晚上回家与我说妈妈创新的炖蛋实在不咋样,让我以后不要创新了。我创新的炖蛋是将蛋调好后,放入了瘦肉与芹菜,这样就荤素搭配了...
Mayday之糖水系列   2009-11-10 00:57:34
是不是很好玩?我又初恋了——糖不甩乱世浮生——腐竹鸡蛋糖水彩虹——杂果西米露恋爱ING——杨枝甘露香水——木瓜雪耳糖水倔强——莲子百合红豆沙 走火入魔——芝麻糊温柔——双皮奶人生海海——海带绿豆沙离开地球表面——鲜奶炖蛋哈哈,店名就叫Mayday online...
广东糖水甜品的做法-鲜奶炖蛋   2009-10-28 18:07:11
用慢火把粮充分溶解后关火,冷却备用。2、把鸡蛋打开后,迅速搅拌。3、将冷却好的牛奶加入已发好的蛋浆中搅匀。4、将碗放入蒸笼里,先隔水将碗蒸热。5、最后把以上搅好的蛋浆加入碗中,中火约蒸10分钟即成。同理可证:椰汁鲜奶炖蛋、姜汁鲜奶炖蛋的做法也是差不多的...
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