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- 但愿人长久——冰皮月饼 2008-09-10 21:49:12
- 记得最高记录我一天吃了10个月饼中的蛋黄，呵呵，那年12月体检，我的胆固醇居然达到了上限。怕怕啊，我以后也不敢那么放肆了。今年想搞搞新意思，做冰皮。至于馅嘛，我不爱吃莲蓉，蛋黄也不敢吃，于是就选择了比较健康的粗粮馅：番薯（地瓜）和芋头至于材料也不复杂...
- 假孕就是假装怀孕--diy点心盒子、muffin和酸奶慕斯 2008-07-15 11:53:18
- 这“小狗东西”-美味分割线--最近迷上做点心盒子，装蛋糕的，装点心的，装各种各样我做出来的东西吧...蛋糕盒子最初是照着宝妮做的，后来自己又发展了一下，做出了各式各样适合各种点心的...点心盒子的做法如果有同学感兴趣我就画草图再放上来，如果没人要我就懒得画了...
- 生日快乐——免烤芒果芝士蛋糕 2008-04-01 09:57:09
- 先来张材料的大合照拉步骤也不难，就是冷冻的时间有点长，不过有时候等待也时很浪漫的事情哦先把10片奥利奥和10片达能牛奶饼捣碎，（也可以只用奥利奥，不过我怕太甜，呵呵）加入2匙更牛油拌匀，压实，冷冻2小时，做一个饼底。然后把半盒奶油（125ml）打发到原来体积的...
- 放心早餐——电饭煲蛋糕 2008-04-01 16:18:37
- 鸡蛋3-4个、牛奶一盒、低筋或中筋面粉80g、白糖10-12汤匙，白醋2滴，生油少许（材料没有拍照）1、材料准备好后，将蛋清与蛋黄分离，分别装在两个大碗里，碗一定要干燥，无水无油！首先在蛋清的碗里加2-3滴白醋（这是为了更容易将蛋清打发），朝一个方向划圈打...
- 夏日甜品——椰奶红豆糕&牛奶红绿豆沙 2008-03-31 10:34:02
- 材料简单，做法也非常的简单，呵呵。先取琼脂15g用清水泡法30分钟左右，然后滤干水分加入椰奶500ml（就是半盒）小火煮开，加热至琼脂完全溶化，倒出一半椰奶到容器里，放凉后放进冰箱冰冻20分钟，这时的椰糕已成半凝固状态，然后撒上从红豆沙里捞出来的红豆，浇上剩下的椰...
- 原味轻乳酪蛋糕 2009-11-17 21:26:27
- 1、Anchor奶油奶酪125克，鸡蛋2个，无盐奶油50克，原味酸奶75可，全麦粉33克，砂糖50克。2、水浴，使奶酪、奶油、酸奶溶化。3、用手动打蛋器搅拌均匀。4、分别加入2个蛋黄。5、继续用打蛋器搅拌均匀。6、把全麦粉筛入，用扁匙子搅匀，放入冰箱冷藏室。7、用电动打蛋器打发...
- 花果茶饼干 2009-11-14 19:39:34
- 花果茶饼干好久没给儿子烤点心了。今天是星期六，准备给儿子烤一个点心。夏季买了好几种花茶，今天都派上了用场。1、选百合花、玫瑰花、牡丹花各15克。2、用30克红葡萄酒，50克热水浸泡。3、慢慢地，花儿们伸开了腰。4、取奶油、白糖各100克，用水浴使之溶化。5、现在...
- DIY蛋糕工作室 2009-11-11 10:01:07
- DIY蛋糕工作室DIY蛋糕工作室是一个能自己亲身制作diy蛋糕和巧克力的手工坊，好吃好玩好时尚！新鲜健康又放心！最新鲜的材料，最个性化的造型，最互动的教学方式，水果奶油蛋糕、水果慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏及各式造型巧克力、小蛋糕曲奇，任你选择...
- 香浓可口的下午茶点——全麦黑芝麻饼干 2009-11-06 13:40:32
- 如图所示。用汤匙取15克的面糊，放在铺了锡纸的烤盘上，用匙背压平。烤箱预热170度，烤制25分钟，利用余温焖10分钟。饼干凉了以后放入密封的罐子里保存晒晒新败的点心饼干凉了以后放入密封的罐子里保存晒晒新败的点心盘
- 周末发烧了 2009-11-02 22:44:24
- 只要恋恋烧到38度多姥姥就急得象热锅上的蚂蚁，我跟她说，只要烧得不是特别高，恋恋能照常喝水，小便也正常，吃饭也好，那就没什么大碍，小孩子偶尔发发烧也不是什么坏事情。我知道恋姥姥为什么一看到恋恋发烧就这么紧张，因为本人小时候经常发烧，还会惊厥，那是很吓人的...
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